人气:1942 发表时间:2019-09-24 04:47:33
你对牛肉菜式的印象是如何的?佛山岭南天地马哥孛罗酒店咖啡厅于9月13日至10月30日,上演一场非同凡响的滋味牛肉盛宴,汇聚中外各式独特做法,一次集齐你对牛肉的所有印象。
缤纷自助晚餐牛肉菜式抢先看: 一头牛只能有6-7块可用的高品质新西兰战斧牛排,英式传统经典的惠林顿牛排,经顺德鱼生捞起启发的顺德风味牛肉捞起,独有中国味的川式粉蒸牛肉。此外,还有烤澳洲牛板腱/ 低温慢煮铁板和牛/西湖牛肉羹/ 孜然烤牛骨髓/ 金针菇肥牛卷/ 日式铁板牛肉/ 广式牛杂/ 新西兰铁蕨火焰牛肉寿司/ 异国风味牛肉沙拉。以上菜式还不是全部,还有6套囊括冷热的牛牛菜单轮番上演!!!
厨师巧用各式烹调技巧,呈现完美口感的同时尽量保证牛肉的原汁原味;丰富的菜式演绎,适合各阶层各年龄段人士对牛肉的要求——有些鲜嫩多汁,有些大有嚼劲,有些软嫩清香,有些入味醇厚。恋上牛肉各式滋味,无需添饭已大有满足。主题自助晚餐仅需¥238元/位(随便翻看一本西式菜单,战斧牛扒散点就是200RMB以上), 期间还会推出牛排烹饪厨师班,预订热线 0757-8250 1218。
此次活动甄选来自澳洲、新西兰的优质谷饲牛肉,无添加生长激素或喂养抗生素,拥有经典醇厚的安格斯牛口味,极具特色的疏松纤维口感,无与伦比的鲜嫩质地。
牛排烹饪厨师班信息
1. 惠灵顿牛排烹饪班 ¥168元/位(9月22日 15:00-16:00)
2. 儿童牛排烹饪班 ¥88元/位(9月29日 15:00-16:00)
详情请致电咨询酒店或关注官方公众号。