北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen于11月6日推出小火锅。寒风瑟瑟总有凉风吹过让人感到阵阵凉意，沁人心底变相寻一味美食补足身体能量，抚慰略显疲乏的身体和味蕾。

火锅是一种极富感染力又包容的食物，有着“佰纳海川”的气度又时刻保持着满腔热枕，只需要一人一炉一锅一双筷，便可“驯化”万物。热腾腾的暖锅冒着白气，沸腾的治愈滋味，顺盘拨撒而下食物吸足了底料的精华，又在锅中留下些鲜美。香辣牛筋楠火锅，选用仅取一头黄牛身上3.5%的牛筋炖煮而成，浓香四溢，弹牙筋道。羊蝎子火锅。经过长时间的闷炖，羊蝎子肉质鲜美，低脂肪高蛋白。

在JW Kitchen，除小火锅特供佳肴外，宾客还可找到令人垂涎的中式、日式和欧洲风味佳肴。新鲜海产、日式铁板精选、多款手工芝士及各类鱼生。传统的西餐精选甜品及时令鲜果，全自助！不限量！一边涮火锅，一遍谈天说地，温暖这个冬季。

「Crafted Health」健康概念

以不含防腐剂的新鲜天然健康食材入馔

著名健康饮食理念「Crafted Health」着重以天然的原生食材及本土农产品入馔，既有益健康，又能保护环境。JW Kitchen保证所有自助餐美食均为新鲜制作，包括调味酱汁在内，全部不含加工食品。行政副总厨Oliver Fu表示：“我们的厨师团队四出搜罗优质的本土天然食材、新鲜的海产及肉类，以烹饪出健康美味的菜式，并于充满活力的互动美食剧场中一一呈献。”

晚餐：¥368/位（周五至周日）

预订或垂询，请致电8610.6391.6391

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