北京北辰洲际酒店：面面俱到的美味

人气：1549   发表时间：2021-07-05 07:51:00

提起“面”，你会想起……

味道鲜美、面色鲜艳

气味香醇、面筋汤浓

……

中国的面食可以说是地域美食文化的一张名片

不同地区的历史文化和风土人情

演绎出各种各样的味道和口感

北京北辰洲际酒店

粤秀轩中餐厅

诚邀您品味“面面俱到”当季限定

在一碗地道的面食中

包含的不仅是美味

还是一座城市的风土人情

诉说着当地的故事

无论是老北京炸酱面、宜宾燃面

还是广式伊府面等

不仅传承着人们对美食的向往

还承载着年年复年年对生活的热爱

北京北辰洲际酒店粤秀轩中餐厅厨师团队

带来夏日专属“面面俱到”的美味

甄选上好原材料

汇集中华大地上从南至北，从东至西的多番滋味

为您呈现不同地域、不同特色的经典面食

开启或爽滑劲道、或热情火辣的舌尖体验

｜主厨推荐｜

#京城味道 老北京麻酱面

刚一入夏，老北京人家家户户的餐桌上

必不可少的一道主食——老北京麻酱面

麻酱的香气沁着京城百年的韵味

熟悉的芝麻香，拌上精致的菜码儿

吃上一口，是家的味道

#西府小吃 岐山臊子面

“面白薄筋光，油汪酸辣香”

臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口

不仅如此，对陕西人而言，臊子面的配色尤为重要

黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜

绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃

#四川记忆 宜宾燃面

碎米芽菜、碎花生米是宜宾燃面的标配

脆香的芽菜成就了燃面咸香的灵魂

重油无水的面条吃起来劲道味浓

加入炒香的肉末让这款面更为诱人

#山东特色 滋味辣面藕

面藕也叫燕麦筋，选用优质小麦的粗粮主食

口感筋糯又营养，淋上主厨秘制的鲜美酱汁

正是夏日必吃的一款惊喜面食

｜“面面俱到”菜单｜

滋味辣面藕

Marinated Gluten with Sesame Sauce

in Vinegar with Chili Oil

宜宾燃面

Yibin Burning Noodles

老北京麻酱面

Old Beijing Sesame Sauce Noodles

广式伊府面

Cantonese Yi Fu Seafood Noodles

岐山臊子面

Qishan Noodles with Seasoning Pork Sauce

罗汉斋炒面

Buddha’s Delight Fried Noodles

欢迎进入微商城购买

弥漫在空气中的那一道香味

柔柔地蔓延在阳光中

极富弹性的面条在香味里穿梭

正是令人满足的美味

粤秀轩中餐厅

北京北辰洲际酒店 一层

每日营业时间

午餐 11:30-14:00

晚餐 17:30-21:00

垂询或预定请致电咨询

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极富代表性的粤菜和其它地方风味菜肴

典雅中式装修风格, 更有六个独立包间

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