人气:3023 发表时间:2021-11-22 12:04:29
黄钟河来自福建,先后在北京、苏州以及福建省的福州、厦门、晋江、莆田等多个城市工作了14年。谈及为何与甜品西饼打交道,他的回答很简单,就是源自对这行的热爱。2007年初出茅庐,黄师傅从饼房的基层做起,勤奋好学的他拥有扎实的基本功,也格外注重细节。做到饼房的一把手后,他对出品始终严格把关,也常常和团队成员们一同研发新品,他擅长制作黑森林、红丝绒蛋糕与茉莉花大红袍慕斯。心思细腻的黄师傅特别为那些爱吃甜品却怕发胖的人们减少了糖量,让这些精致如艺术品般的甜品不仅能带来幸福感,又能吃得健康无负担。