人气:1071 发表时间:2021-12-31 11:10:05
年终岁末,年味渐浓
时光雕刻着岁月的年轮
迎来了新的一年
新旧交替,更岁交子
美食是阖家欢乐的载体
阖家欢乐盆菜
8头大连鲍鱼4只、60头海参100克、35头花胶100克、鹅掌4只、6头大虾、烧鹅、白切鸡、烧肉、鱼丸、莲藕、马蹄、支竹、西兰花
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盆菜由酒店厨师精心选料
讲究新鲜和美好寓意并存
鲍鱼寓意包罗万有
大虾寓意哈哈大笑
加入花胶、海参等山珍海味
荟萃百味珍馐
层层叠叠装盆而成
寓意来年盆满钵满、繁荣兴旺
福寿年糕礼盒
鸿运年糕 450g×1
马蹄糕 450g×1
芋头糕 450g×1
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年终岁末,年味渐浓
佳节当前,美食都被赋予特殊的意义
年糕,谐音“年高”
寓意年年好运,步步高升
年糕香甜软糯
马蹄糕清爽Q弹
芋头糕甘香粉糯
传统糕点组成贺岁礼盒
意在献上温暖的新春祝福
年糕礼盒摩登撞色
热情暖橙与贵气宝蓝拼接
凸显灵动质感,传统节日更富玩味
贺年团圆宴
阖家欢庆宴(4位)
喜庆小福:秘制一口脆、和风云耳
鸿运当头:烧味双拼
迎春报喜:莲藕好市大俐汤
锦上添花:XO酱西芹百合炒北极贝
金鸡报喜:白切文昌鸡
年年有余:清蒸海斑鱼
满园春色:上汤浸时蔬
五谷丰登:八宝飘香荷叶饭
步步高升:鸿运年糕拼环球水果
*适用于红棉中餐厅
招财进宝宴(6位)
喜庆三小福:桂花莲子、秘制一口脆、和风云耳
鸿运当头:烧味双拼
迎春报喜:莲藕好市大俐汤
龙马精神:高汤灼九节虾
锦上添花:XO酱西芹百合炒北极贝
金银满屋:菜胆花菇扣鹅掌
金鸡报喜:白切文昌鸡
年年有余:清蒸海斑鱼
满园春色:上汤浸时蔬
五谷丰登:八宝飘香荷叶饭
步步高升:鸿运年糕拼环球水果
*适用于红棉中餐厅大厅
万事如意宴 (10位)
喜庆四小福:桂花莲子、泡椒藕带、秘制一口脆、香辣牛展
鸿运当头:金猪大彩拼
财源滚滚:黑金蒜土鸡炖花胶
龙马精神:黑松露伊面焗波士顿龙虾
横财就手:鲍汁发财圆蹄
百福吉祥:罗汉上素
包罗万有:金银蒜粉丝蒸大连鲍
金鸡报喜:古铜香麻鸡
年年有余:清蒸海斑鱼
满园春色:枸杞泡时蔬
五谷丰登:八宝飘香荷叶饭
步步高升:鸿运年糕拼环球水果
*适用于红棉中餐厅天缘厅
财源广进宴
(10位)
江南小品:老醋海蜇头、秘制一口脆、香辣牛展、风情虾沙拉
鸿运当头:黑松露金猪全体
凤凰展翅:极品皇烩燕窝
龙马精神:古法芝士伊面焗波士顿龙虾
金银满屋:金盏锦绣雪花牛柳粒
横财就手:菜胆发财圆蹄
包罗万有:五谷杂粮煮大连鲍
金凤齐鸣:白切文昌鸡
年年有余:清蒸海斑鱼
富贵常有:枸杞泡时蔬
五谷丰登:生炒腊味糯米饭
步步高升:鸿运年糕拼环球水果
*适用于红棉中餐厅天缘厅及包厢
一年的忙碌
跨越山海只为此刻一家团圆
围坐一桌品尝至臻年味
年味浓浓,热菜上桌
广州海航威斯汀酒店
【红棉中餐厅】提前道贺
虎年大吉,虎气冲天